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2007-12-12
Frente A La Crisis Lechera, Corrientes Aspira A Convertirse En Polo Tambero

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En medio de la crisis lechera que es noticia por estas horas, Corrientes aspira a convertirse en un centro de producción tambera que permitirá, en el mediano plazo, afrontar con mejores herramientas las consecuencias del conflicto que por estas horas mantienen los productores del sector y el Gobierno Nacional, que implica serias posibilidades de ingresar en un cuadro de desabastecimiento.

"Si bien este tipo de inconvenientes, que llevan a la escasez del producto en las góndolas, no pueden resolverse con medidas coyunturales, desde el Ministerio de la Producción aplicamos una política de atracción de capitales que apunta a convertir a la provincia en un nuevo polo tambero en un plazo de aproximadamente dos años", explicó el titular del área, Alfredo Aún.

El funcionario indicó que Corrientes "ha sabido interpretar la situación de los productores de commodities en la Argentina", por lo que puso en marcha una estrategia para incentivar la producción de alimentos que tradicionalmente salían de provincias con otras características climatológicas.

Sostuvo que la avidez internacional de productos como la carne, la leche y algunos cereales, repercute negativamente en los precios del mercado interno debido a que "la demanda exterior se traduce en una tendencia creciente de los precios".

"Para contrarrestar ese fenómeno el Gobierno Nacional aplica un arma de características polémicas que es la retención a las exportaciones, aplicada a los productores que operan en el mercado internacional para que los precios locales no suban en demasía, con la consiguiente disconformidad de los empresarios que sufren este filtro impositivo", añadió Aún.

El cuadro de situación se completa con el desembarco de potencias económicas del mundo privado como los grupos Soros y Dreyfus, que han salido a comprar empresas de capitales nacionales para captar el negocio de la venta de alimentos de primera necesidad mediante la producción intensiva.

"Soros compró en Córdoba hace poco tiempo La Lácteo, una empresa de gran importancia en esa provincia, y Dreyfus aspira a hacer lo mismo con alguna otra firma de bandera nacional. Y la aparición en escena de grandes jugadores dejará a los productores medianos y pequeños en una disyuntiva histórica; o venden y se dejan absorber por los gigantes o se trasladan hacia otros puntos del país para aprovechar nuevos mercados y competir en circuitos no tradicionales como el que ofrece Corrientes", especificó el ministro Aún.

Allí cobra dimensión la propuesta que el Gobierno Provincial salió a hacer conocer hace tiempo, a punto de lograr su primer objetivo tangible: la radicación de la empresa lechera Santa Lucía, que actualmente se halla asentada en la ciudad cordobesa de Morteros, cuyos titulares aguardan definiciones finales como la asignación de un terreno cercano a la capital provincial para mudarse a estas latitudes.

"El compromiso nuestro es procurarles las 600 hectáreas que necesitan para establecer la cuenca lechera que abastezca a las plantas que habrá de instalar esta compañía, momento a partir del cual comenzarán a traer unos 30.000 litros leche por mes para procesarlos y comercializarlos desde Corrientes", anticipó el titular de la cartera productiva.

Destacó Aún que "el ejemplo de Santa Lucía es solamente el primer paso de una política de capitación de inversiones productivas destinada a resolver con medidas de fondo problemas coyunturales como la escasez de leche que los correntinos y el resto del país sufriremos en caso de que los productores no lleguen a un acuerdo con la Secretaría de Comercio de la Nación".

Dijo que "se trata de una experiencia muy interesante que abre las puertas hacia oportunidades de inversión para productos que históricamente estaban reservados a la Pampa Húmeda o al sur del Litoral argentino porque también aparece el fenómeno del corrimiento de la frontera agrícola, producido por el aumento de la rentabilidad de cultivos como la soja".

"Hoy hacer soja deja más dinero que producir carne o leche, entonces los productores que no se reconvierten tienen que buscar alternativas más hacia el norte y empiezan a mirar las oportunidades que ofrece Corrientes, con superficies aptas para sus actividades y la posibilidad de adecuar las cualidades genéticas de sus animales de manera que resistan el clima más tropical de nuestra provincia", puntualizó Aún.

El ministro definió el escenario de crisis que vive el sector en sus escenarios tradicionales como "una gran oportunidad para que Corrientes incorpore nuevos rubros productivos, genere puestos de trabajo a la hora de procesar industrialmente esos productos y avance hacia un nuevo esquema donde los que antes eran puntos débiles de su mapa productivo a partir de ahora serán la fuente de su potencial".

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