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2017-04-11
Dirección De Bromatología

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La Dirección de Bromatología del Gobierno Municipal de Mercedes agradece a los operadores del rubro comedores/restaurants que han cumplido con los emplazamientos realizados por los inspectores del área en el primer trimestre anual, los cuales versaban sobre requisitos higiénicos sanitarios mínimos a saber: Habilitacion comercial, libretas sanitarias actualizadas, certificado de control de plagas al día e higiene apropiada a la actividad.
• Restaurant Casino Manantiales
• Comedor El Mozo
• Comedor La Crema
• Restaurant Sabores del Ibera
• Comedor La Terminal
• Restaurant Pizza Libre
• Restaurant Che Rhoga
• Comedor El Mono
• Comedor Sabor a Rico
• Comedor Mi Viejo Barrio
• Restaurant El Quinto Pecado
• Restaurant Chirola
• Comedor Tomaco Pizza
• Comedor Sal y Pimienta I

El anuncio forma parte del programa “Seguridad Alimentaria” que tiene como objetivo mejorar progresivamente la calidad de los servicios prestados en las casas de comidas (según Ordenanza Municipal 1/67), dicho comunicado se actualizara trimestralmente ponderando a aquellos operadores que vayan cumplimentado los requerimientos hechos en las distintas inspecciones dentro de cada trimestre respectivamente.
Al mismo tiempo, la Dirección hace pública la rectificación del listado divulgado anteriormente donde se omitió involuntariamente a operadores comprometidos, ante cualquier consulta, presentarse en la Dirección de Bromatología con la copia del ultimo acta de inspección.

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